鹿茸指的是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,属于补肾壮阳药。在中国药学将鹿茸看做是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸有很强的补肾壮阳作用是因为鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。但是鹿茸补肾壮阳药不可轻用。
鹿茸属于名贵的补肾壮阳药物,是与人参齐名的贵重中药材!现代医药研究表明。鹿茸含有鹿茸精,系一种性刺激素和磷的复合体,具耐热性,易溶于醇。其制剂有口服酊剂及注射剂。另外鹿茸皮中含有大量蛋白质,是制“鹿茸胶”的原料;鹿茸的骨渣亦可做为中药材“鹿角霜”。
鹿茸作为补肾壮阳药除了作为补肾壮阳药物使用之外,还可以在补肾壮阳药膳中存在!从古至今中国的补肾壮阳药膳源远流长!
以补肾壮阳药鹿茸为原材料的药膳主要有鹿茸淮山竹丝鸡汤:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。 制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。 适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
补肾壮阳药鹿茸属于辛热制品,长期大量使用可以迫血妄行,所以要注意鹿茸的使用适量,此外因为市场上假鹿茸层出不穷,所以要助于避免使用假鹿茸!
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